Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Konditors
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un radošu konditoru, kurš pievienotos mūsu komandai un palīdzētu radīt izcilus konditorejas izstrādājumus, kas priecē klientus gan ar garšu, gan izskatu. Kā konditors jūs būsiet atbildīgs par dažādu saldo un sāļo konditorejas izstrādājumu pagatavošanu, dekorēšanu un prezentēšanu, ievērojot augstākos kvalitātes un higiēnas standartus. Jūs strādāsiet ciešā sadarbībā ar virtuves komandu, lai nodrošinātu vienmērīgu ražošanas procesu un savlaicīgu pasūtījumu izpildi.Konditora darbs prasa ne tikai tehniskas prasmes, bet arī radošumu un spēju pielāgoties klientu vēlmēm un sezonālajām tendencēm. Jums būs iespēja izstrādāt jaunas receptes, piedalīties degustācijās un ietekmēt mūsu produktu klāstu. Mēs novērtējam iniciatīvu un vēlmi attīstīties, tāpēc nodrošinām apmācības un iespējas profesionālai izaugsmei.Ideālais kandidāts ir precīzs, organizēts un spēj strādāt gan patstāvīgi, gan komandā. Jums jābūt gatavam strādāt mainīgā darba grafikā, tostarp brīvdienās un svētku dienās, ja nepieciešams. Ja jums ir aizraušanās ar konditoreju un vēlme radīt neaizmirstamus gardumus, mēs ar prieku jūs uzņemsim mūsu komandā.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Gatavot dažādus konditorejas izstrādājumus pēc receptēm
- Dekorēt kūkas, tortes un citus saldumus
- Uzturēt tīrību un kārtību darba vietā
- Sekot līdzi produktu kvalitātei un derīguma termiņiem
- Izstrādāt jaunas receptes un produktu idejas
- Sadarboties ar virtuves un pārdošanas komandu
- Piedalīties pasūtījumu sagatavošanā un izpildē
- Ievērot pārtikas drošības un higiēnas prasības
- Veikt inventarizāciju un pasūtīt nepieciešamos produktus
- Pielāgot receptes atbilstoši klientu vajadzībām
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze konditora amatā
- Profesionālā izglītība konditorejas jomā (vēlama)
- Zināšanas par pārtikas drošību un higiēnu
- Radošums un estētiskā izjūta
- Spēja strādāt ātri un precīzi
- Labas komunikācijas un sadarbības prasmes
- Spēja strādāt mainīgā darba grafikā
- Precizitāte un atbildības sajūta
- Fiziskā izturība un spēja strādāt stāvus
- Vēlme mācīties un attīstīties profesionāli
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Cik ilgi esat strādājis kā konditors?
- Kādas konditorejas izstrādājumus jūs vislabāk protat gatavot?
- Vai jums ir pieredze kūku dekorēšanā?
- Kā jūs nodrošināt produktu kvalitāti un svaigumu?
- Vai esat strādājis komandā ar citiem pavāriem vai konditoriem?
- Kā jūs rīkojaties stresa situācijās vai lielā pasūtījumu apjomā?
- Vai jums ir kāda profesionālā izglītība konditorejas jomā?
- Kādas jaunas receptes vai idejas jūs vēlētos ieviest?
- Vai esat gatavs strādāt brīvdienās un svētku dienās?
- Kā jūs uzturat darba vietas tīrību un kārtību?